(nami-nami-st)
3dl peenestatud värsket basiilikut
2 küüslauguküünt
50g seedermänniseemneid
1,5dl oliiviõli
1dl riivitud parmesani juustu
1sl sidrunimahla
Peenesta basiilik, küüslauk ja männiseemned köögikombainiga.
Lisa vähehaaval õli ning viimasena riivitud parmesan ja sidrunimahl.
Säilita pestot külmkapis.
Sobib hästi makaronidega või ahjus röstitud saiaga.
4 comments:
Kòige paremini sobib pesto "linguine"dega!
Buon appetito!
ma ei tea praegu mis need on, kas lintnuudlid?
Linguini on midagi lintnuudlite ja spagettide vahepealset, st pikad ja peenikesed, aga lapikud (spagetid ju ümarad).
Pesto on muidugi imehea asi, aga mul tuleb enamasti veidi vedelam, kui fotol olev pesto. Kas lisasid piisavalt oliiviõli? (Lihtsalt uudistan, ära pane tähele:)
ma ei mõõtnud õli :$ nii et arvatavasti paningi vähem (kuigi siia kirjutasin retsepti järgi) ma poes vaatasin ka et itaallaste oma on hulga vedelam
Post a Comment